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Rosso di Jacopo

Vino: Rosso di Jacopo
Annata: 2006
DOC: Colli Orientali del Friuli
Superficie: 5.6 ettari
Posizione: media collina, sud, sud-ovest
Tipo di terreno: Marna eocenica e strati argillosi
Età viti: 6-15 anni
Allevamento: guyot monolaterale
Vendemmia: manuale in cassetta con selezione dei grappoli
Epoca vendemmia: terza settimana di settembre
Composizione: 95% Merlot, 5% Refosco
Vinificazione: macerazione o permanenza sulle bucce per circa 15 giorni. Permanenza in barriques di secondo passaggio per 18 mesi.
Etichetta:
Rosso di Jacopo
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